מתכונים של אלאונור
הרוטב של אושרת
לרוטב
3-4 מלפפונים חמוצים
1 עגבניה קשה מקולפת
3-4 שיני שום
1 פלפל ירוק חריף
חופן פטרוזיליה
מלח
שמן זית
לימון