עוגיות חמאה וקוקס טעימות
מתכון שקיבלתי מהפקידה כשעוד עבדתי בביטוח לאומי. היא היתה אופה מדהים!
זה מתכון עם טוויסט למתכון עוגיות חמאה רגילות.
המצרכים:
מצרכים:
- 1 קילו קמח פחות כוס
- 200 גר' חמאה
- 4 ביצים
- 2 אבקת אפייה
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס קוקוס טחון.
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל המצרכים יחד (פרט לקמח)
- מוסיפים את הקמח
- מקררים את הבצק, מרדדים ויוצרים צורות
- אופים כמה דקות עד להשחמה
